"Kuhten Tag" Drink
Unsere Milch ist ein 100 %-iges Naturprodukt. Ihr wird nichts entnommen oder zugeführt. Der natürliche Fettgehalt liegt im Schnitt bei 4,2 % Fett und 3,4 % Eiweiß. Diese Werte können etwas schwanken, dies liegt an der wechselnden Fütterung im Laufe des Jahres. Alle unsere Kühe bekommen ausschließlich gentechnikfreies Futter.
In unserem Hofladen erhalten Sie unsere eigene Milch. Diese ist nicht behandelt und sollte daher vor dem Verzehr abgekocht werden.
Das Erlebnis "Melken"
Sie können unsere Milch ganz leicht selber „melken“. Stellen Sie eine unserer Glasflaschen aus dem Flaschenautomaten unter unseren Milchmann 2.0 und füllen Sie die gewünschte Menge ab.
Die "Kuhten Tag Drink" - Glasflasche
Der Umwelt zu Liebe haben wir uns ganz bewusst für eine Glasflasche entschieden. Unsere „Kuhten Tag Drink“-Glasflasche ist insofern umweltfreundlich, dass sie mehrfach wiederverwendbar ist. Einmal gekauft, kann sie immer wieder befüllt werden. Außerdem ist sie bei dem gemeinsamen Frühstück ein echter Hingucker.
Die leere Glasflasche sollte direkt mit kaltem Wasser gut ausgespült werden und dann in der Spülmaschine oder von Hand mit heißem Wasser und Spülmittel gereinigt werden. Nachdem die Flasche gereinigt wurde, stellen Sie sie unverschlossen auf den Kopf, damit keine Restfeuchtigkeit in der Flasche verbleibt.
Nun ist die „Kuhten Tag Drink“-Glasflasche zur Wiederbefüllung bereit.
Unser Ziel
Die Landwirtschaft ist ein „Full-Time-Job“ und man muss immer mit vollem Elan dabei sein, um ein qualitativ hochwertiges Nahrungsmittel zu erzeugen. Unsere Kühe können sich den ganzen Tag und die ganze Nacht frei bewegen und selbst entscheiden, wann sie zum fressen, trinken, zur Wellnessbürste und sogar zum melken gehen möchten. Das alles ermöglicht die modernste Technik in Form von einem Melkroboter.
Ein weiteres Ziel ist es, dem Verbraucher die Möglichkeit zu geben, sich für regionale Produkte zu entscheiden. Unsere direkt vermarktete Milch muss nun nicht mehr viele hundert Kilometer über die Straße zur Molkerei und dann wieder zurück in den Lebensmitteleinzelhandel transportiert werden. Wir vermarkten einen Teil unserer Milch in einem Umkreis von 30 Kilometern von unserem Hof. Somit können viele Ressourcen eingespart werden. Das hilft der Umwelt und somit uns allen.
Wir würden uns sehr freuen, wenn Sie uns auf diesem spannenden neuen Weg in die regionale Zukunft begleiten.
Ihr Team der Hof Scheiber GbR.